Pain au lait rock the bretzel. Pour les petits déjeuners du samedi et du dimanche, j’aime bien avoir « en stock » des petites gourmandises faites maison, faciles à décongeler. Quoi ? Je ne me lève pas à 5h du matin pour avoir de la brioche ou du pain frais pour 8h? Oui, [...]

Cet article provient du blog Rock The Bretzel. Miss Bretzel habite à Nice et est également auteur de Brioche tressée allemande à la noisette ou Nusszopf et Tarte aux petits pois, ricotta et menthe.
Profitons de ce sujet pour lire ce que Recettes de cuisine de chef en dit avec Gaufres par Patrick Asfaux : Nom du Chef : Patrick Asfaux Nb etoiles Michelin : N/A Note GaultMillau : N/A Nb. assiettes Pudlo :...
des sushi dans mon bento nous en parle aussi, dans les kouign de pont labbé : Kouign, en breton, ça veut dire gâteau. En faisant cette recette, il ne faut pas s'attendre à...
Lire la suite sur le blog ›