Ces petits pains sont idéaux pour le goûter ou le petit déjeuner. Je me suis inspirée d'une recette du livre "Le Larousse du pain" d'Eric Kayser". Ingrédients pour 5 pains: 50 g de noisettes décortiquées50 g de pépites de chocolat250 g de farine125 g d'eau10 g de levure fraîche1/2 cuillère à café de sel 13 g de lait en poudre18 g de sucre40 g de beurre ramolli (pas fondu !)1 jaune d’œufPréparation:Broyez légèrement les noisettes.Faites revenir les noisettes 2 minutes dans...

Cet article provient du blog Helcuisine. Helene habite à Charleville mézières et est également auteur de Crêpes aux noisettes et Dahl de lentilles corail et courge butternut.
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