Piémontaise maison Pour 8 personnesIngrédients :1.5kg de pommes de terre4 grosses tomates150gr de jambon blanc épais coupé en dés30 cornichonsSel, poivrePour la sauce : de la mayo (la maison est meilleure !) Préparation :- Faire cuire les pommes de terre dans une grande casserole d'eau salée- Les égoutter et attendre qu'elles refroidissent- Couper les tomates (sans le jus), le jambon en dés et les cornichons en rondelles-...

Cet article provient du blog Mimi cuisine. Mimi est également auteur de Sauce à l'aubergine #Companion et Italian Ricotta CheeseCake.
aurelietizi nous en parle aussi, dans Tarte au chocolat et caramel au beurre salé : C’est la fin de semaine, pour fêter le week-end je vous présente ma recette de tarte au...

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