Lorsque l'on vous recommande de lire les étiquettes, il ne s'agit aucunement de vous forcer à pratiquer la lecture pendant vos courses ! Mais bien de vous inciter à décoder entre les lignes. Certaines dénominations chiffrées ne vous parlent pas et pourtant... Penchons-nous sur le cas de l'additif E171, qui fait l'objet de nombreuses études et suscite plus que jamais la méfiance. On vous explique ce qu'il faut savoir. Que se cache derrière le E171 ? E171 est le "nom de code" du...

Cet article provient du blog auFéminin - Maman. AuFéminin est également auteur de "C’est un film féministe" Anne Fontaine, engagée, se confie sur Blanche comme Neige et Une mère de famille est interdite de rentrer dans le lycée de sa fille à cause de sa tenue.
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