-Un accompagnement idéal pour faire manger des courgettes aux enfants...- Ingrédients : (pour 4 personnes)1kg de pomme de terre2 courgettes (400gr)50 gr de beurre2 cuillères à soupe de crème fraîcheSel, poivre, noix de muscade Préparation : 1) Dans une casserole d’eau salée, cuire les pommes de terre préalablement épluchées avec les courgettes coupées en rondelles pendant environ 25- 30 minutes 2) Égoutter les pommes de terre et les courgettes puis les passer au...

Cet article provient du blog La cuillère aux mille délices. La cuillère aux mille délices est également auteur de Bruschetta tomate séchée & mozzarella et Fondants au chocolat blanc, framboise & citron vert.
Sur le même sujet, fkatia en parle dans Clafoutis de légumes : Pour 4 personnes Préparation: 20 mn Cuisson: 30 mn 4 courgettes 4 tomates 4 pommes de terre...
Un chouette article de Bistro de Jenna également, dans Ratatouille : Ratatouille Pour faire une bonne ratatouille il faut des bons légumes bien mûrs de Provence....
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