Le pendant néerlandais du magazine Que choisir qui teste les couteaux de cuisine, cela donne cela en toute neutralité. Couteau le plus tranchant : Type 301 Design by F.A. Porsche 9,6 sur 10 ! Pas la première fois. Plus d'informations dans le wiki Chroma France. Marc Haerberlin, un visionnaire, en est fan. De nombreuses brigades nous font confiance, comme celle du Waldhotel Sonnora***, dont le chef Clemens Rambichler vient d'être élu chef de l'année par le magazine allemand...

Cet article provient du blog Blog Japon. Chroma est également auteur de Et le plus mauvais couteau japonais est... et Joël Robuchon nous a quitté.
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