Simples et rapides, ces quiches sans pâte peuvent être servies en version mini à l'apéro posées sur une tranche de pain de mie grillé ou en guise de dîner avec une salade verte. J'utilise des moules en silicone pour être sûre de pouvoir les démouler.   Quiche au saumon fumé sans pâte.   20 cl de lait - 1 càc de fécule de maïs - 2 oeufs - saumon fumé - sel - poivre - muscade - fromage râpé.     Préchauffer le four à 180°.   Couper le saumon fumé en dés.   Mettre le...

Cet article provient du blog kougelhopf et chocolat. Carine habite à westhoffen et est également auteur de Biscuits cuiller. et Lunettes au flan..
Lire la suite sur le blog ›