Même en ville, la cuisine archaïque sans four peut se pratiquer grâce au grand soleil de cet été 2019,cuisine de vacances cependant....   Les crêpes de pois chiche, farine et eau + un peu de sel et de bicarbonatecuisent aisément sur du papier sulfurisé placé au soleil généreux   pour une meilleure présentation, je ferai une pâte un peu plus épaisse la prochaine foisen remplaçant l'eau par de la bière ?   Une amie m'avait fait goûter son cuir de pomme et voici un nouveau...

Cet article provient du blog Ma Perlinpinpinbox. Retrouvez également son article Ciels du Lundi (99) et Ciels du Lundi (98).
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