C’est une recette classique mais terriblement efficace : les crêpes forestières. Je vous en donne tous les ingrédients et les étapes de la préparation.IngrédientsDe la pâte à crêpes (au froment ou des galettes de blé noir)500 grammes de champignons de Paris fraisDe l’emmental râpéDe la crème fraîche épaisseDes échalotes et de l’ailSel, poivreDu jambon blanc (facultatif, à ajouter selon vos goûts)Préparation Temps de préparation : 15 min pour la garniture et...

Cet article provient du blog Effy cuisine. Marine habite à Grasse et est également auteur de Recette de gâteau marbré au citron et chocolat et Nouvel An : Les accessoires indispensables à avoir en cuisine.
Lire la suite sur le blog ›