Des galettes de pommes de terre végétariennes et frites à l’huile. Elles ne sont pas grasses mais plutôt tendres ! Ingrédients :  5 pommes de terre râpées1 petit oignon râpé2 oeufs2 c. à soupe persil haché1 c. à café mélange d’épices (Voir Recette : Croquettes de Poisson)1 c. à café sel1/2 c. à café poivre1 c. à café paprika2 c. à soupe farine Étapes :  Pressez les pommes de terre râpées afin d’en retirer le maximum de liquideRajoutez un...

Cet article provient du blog Recettes Maroc. Karima habite à Casablanca et est également auteur de Recette : Biscuits Avoine & Noix et Recette : Pain de Campagne sans Pétrissage.
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