Dossier cuisine ›

Smoothies en folie

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Ça y est, les beaux jours sont enfin de retour ! On retrouve avec plaisir nos fruits de saison préférés et, si ce n'est pas encore le cas, ce n'est plus qu'une question de semaines... Des fruits tous aussi colorés et bienfaisants les uns que les autres, parfaits pour être dégustés en smoothie, dans des recettes déclinables à l'infini ! En outre, le smoothie est un bon moyen d'atteindre le fameux quota des "5 fruits et légumes par jour" et de les consommer de façon plus gourmande. Qu'on le sirote en terrasse au soleil ou confortablement installé chez soi, c'est l'une des boissons d'été les plus appréciées pour son côté sain et déculpabilisant !

Adepte du healthy, on vous conseille de tester la version "green smoothie" à base de pousses d'épinards et de basilic, qui fait fureur auprès de nos blogueuses pour ses vertus nutritives et ses bienfaits détox.

Pour un smoothie gourmand, on remplace le jus d'orange ou l'eau par du lait (lait de vache, lait d'amande, lait de soja... tout est question de préférence) pour obtenir une texture plus crémeuse qui se rapproche du milk-shake.

Avec le smoothie, vous pouvez exprimer toutes vos envies, même les plus expérimentales ! Chez Hellocoton, on vous conseille tout simplement de mixer vos fruits préférés, ou de suivre les recettes pleine d'inventivité de nos blogueuses, réunies dans ce dossier riche en pulpe et en vitamines !

Smoothie fruits rouges et oranges sanguines

Smoothie fruits rouges et oranges sanguines

Parce que mon travail m’oblige à acheter des produits hors saison et qu’il faut bien que je fasse quelque chose avec les restes, je me retrouve à réaliser des mariages qui ne peuvent se faire que si en enfreint les règles de la saisonnalité. C’est comme ça que l’orange sanguine a pu faire connaissance avec les myrtilles et les framboises. Ce smoothie peut aussi être...
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Smoothie Pomme Framboise

Smoothie Pomme Framboise

Petite attention gourmande, rafraîchissante et fruitée, aujourd'hui je vous propose la recette du smoothie Pomme Framboise, que vous pouvez préparer facilement en quelques minutes le matin au moment du petit déjeuner ou bien pour votre pause gourmande de l'après-midi, au moment du goûter. Depuis quelque temps, j'adore regarder les recettes de smoothies. Entre toutes ces couleurs […]...
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Smoothie green

Smoothie green

Du raisin blanc, une pomme, un demi concombre, 2 kiwis et un yahourt nature; le tout au mixeur et à consommer dans la foulée!Le plein de vitamines est assuré et c'est une belle alternative pour le goûter.
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Smoothie Piña colada

Smoothie Piña colada

Voici un peu de soleil avec ce smoothie façon Piña colada, pas d'alcool dans cette version je précise, de l'ananas et du lait de coco. J'utilise un lait végétal à base de coco que l'on trouve avec les autres "laits végétaux" type amande, noisette... il...
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Smoothie à l’eau de coco, fraises et aloe vera

Smoothie à l’eau de coco, fraises et aloe vera

Smoothie à l’eau de coco, fraises et aloe vera Pour 2 personnes: Ingrédients: 350 ml d’eau de coco saveur Annona/Hibiscus de la marque Tropicai200 ml  de jus d’oranges fraîchement pressées150 gr de fraises 1 kiwi jaune1 feuille d’aloe vera3 gros glaçons Commencez par ouvrir la feuille d’aloe vera en 2 dans le sens de la longueur, et récolter la pulpe transparente à l’aide...
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Smoothie énergétique: bananes, beurre de cacahuète & vanille bourbon!

Smoothie énergétique: bananes, beurre de cacahuète & vanille bourbon!

Une recette végane d'un smoothie parfait pour démarrer une journée chargée! Si vous aimez le mariage de la banane au beurre de cacahuète, alors cette boisson est faite pour vous :) L’article Smoothie énergétique: bananes, beurre de cacahuète & vanille bourbon! est apparu en premier sur Giusi Genduso.
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My New Addiction.

My New Addiction.

Yes, for the past 3 weeks, I have been constantly rambling about how I feel about spring… I just can’t help it, it’s one of my fave season of the year, and this is where I rediscover the joy of being hot, drinking fresh juice, eating ice cream everyday (not getting my summer body ready here), and chill in the garden! The best feeling ! I really like a good smoothie during the summer time,...
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Smoothie Pomme – Fraise – Ananas – Facile

Smoothie Pomme – Fraise – Ananas – Facile

Depuis un an, j’ai pour habitude de manger régulièrement chez Cojean et à chaque fois je ne peux m’empêcher de craquer sur leur smoothie « 10h du soir en été » composé de jus de pomme, de fraises et d’ananas.  Les beaux jours arrivant, j’ai voulu reproduire cette recette à la maison. Rien de plus simple, 3 ingrédients : pomme, ananas et fraise ! Munissez-vous d’un blender...
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SMOOTHIE COCO-FRUITS ROUGES

SMOOTHIE COCO-FRUITS ROUGES

Le smoothie rose vif de ce week-end était délicieusement reconstituant : je l'ai préparé à base de fruits rouges, d'oranges, de banane et de lait de coco, pour une boisson santé sans sucre ajouté. Bien sûr, ce n'est pas encore la saison des fruits rouges, et les miens étaient surgelés. Ce qui est finalement bien pratique car ainsi, le smoothie est épais et bien frais, inutile donc...
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Mon Green Smoothie

Mon Green Smoothie

Bonjour les Gourmands, Ce matin, j’avais envie de vous partager mon Green Smoothie, celui que je préfère et que je fais le plus souvent. Un smoothie super frais et léger, plein de bonnes choses, parfait pour être en forme toute la journée. Et en plus, c’est super rapide. Et vous, c’est quoi votre Green Smoothie préféré? A très vite pour une nouvelle recette, Belle journée,...
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Smoothie myrtilles, amande & lait végétal

Smoothie myrtilles, amande & lait végétal

Quand les températures commencent à grimper, je ressors mon blender pour réaliser des smoothies. Pour qu'ils soient hyper frais, j'utilise des glaçons que je pile ou bien alors des fruits congelés que je mets directement dans le bol du blender. J'aime bien les laits végétaux dans ce type de smoothie. Mon préféré : le lait d'amandes. Cette fois, je me suis laissée tenter par une...
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Alice détaille la recette de son smoothie goyave, fraises et noix de coco

Smoothie goyave, fraises & coco

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Une de mes grandes passions dans la vie ? Les smoothies. Pour moi les smoothies sont une source infinie de création quand on veut se préparer une boisson fruitée originale avec plein de goûts. Qu’on le veuille healthy, chocolaté, détox, ou simplement de saison ça reste à chaque fois très rapide et facile, et quand vient l’époque des fruits rouges alors là je deviens folle de joie....
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Smoothie énergie bananes, dattes et lait d’amande 

Smoothie énergie bananes, dattes et  lait d’amande 

Hello Salam aleikoum^^^^^ Nous sommes déjà au 15ème jour de ramadan , que ça passe vite…. on commence à puiser dans nos réserves… besoin d’énergie , fibres et vitamines… et pour cela rien de tel que des fruits secs type dattes, amandes etc… La datte contient de nombreux bienfaits pour le corps humain. Elle est très riche en potassium, et en fer. Elle contient beaucoup de...
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Avocat, chocolat et pistache: l'association super originale de Léa pour un smoothie bon et sain !

Smoothie avocat, chocolat et pistache

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Oui, je sais, vous vous dîtes un smoothie avocat, chocolat et pistache, glup, ça doit être assez étrange. Ça fait un moment que je le vois tourner sur la blogosphère culinaire, notamment américaine et je m’étais toujours dit qu’il faudrait que je teste un jour. Un jour s’est transformé en semaines, mois, et maintenant, années je pense… Bref, ça y est je me suis lancée. Alors...
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Green Smoothie mâche et banane

Green Smoothie mâche et banane

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Dans quelques jours c'est le Printemps. Personnellement j'ai hâte de quitter la grisaille, les pulls et les chocolats chauds pour retrouver les fleurs, les petites vestes et les cafés en terrasse. J'aime tellement le Printemps. Avant ça il va falloir rebooster un peu l'organisme et se mettre au vert. Non?! Mon taux de vitamines est au plus bas, l'hiver a eu raison de moi. Je sui blanche comme...
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On est fan de la recette de smoothie fraise, ananas, mangue et noix de coco d'Aurélie

Smoothie Fraise-Ananas-Mangue-Coco

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Quel bonheur cette luminosité ! On revit depuis quelques jours avec ce soleil magnifique. Même si je n’en profite pas vraiment en ce moment (travail oblige #teamfreelance) ça fait quand même un bien fou au moral. Pour me booster encore plus, j’ai réalisé un smoothie d’une jolie teinte corail, je l’ai voulu gorgé de soleil et de bons fruits. Mais je ne dis bien...
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SMOOTHIE MULTIFRUITS ET SA SALADE DE FRUITS

SMOOTHIE MULTIFRUITS ET SA SALADE DE FRUITS

Après une longue balade en vélo, l'envie d'un bon smoothie réconfortant s'est fait sentir. J'ai réuni les quelques fruits présents dans la corbeille et les ai préparés. Mais quand on ouvre un ananas pour faire un smoothie, forcément on ne l'utilise pas en entier. D'où l'idée de la salade de fruits en parallèle pour le consommer agréablement, avec d'autres spécimens esseulés : le...
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Smoothie Fraise Banane Orange

Smoothie Fraise Banane Orange

Un petit smoothie bien frais dès le matin :-) Préparation : 5 minutes Ingrédients pour 2 grands verres200ml d'orange pressée fraîche100g de fraises1 banane100g de fromage blanc 0% 1 Mixer tous les ingrédients ensemble. Il est possible d'ajouter des glaçons pour plus de fraîcheur (à mixer également). Servir immédiatement pour ne pas perdre les vitamines...
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Smoothie au chocolat cru, avocat et maca #cru #végétalien

Smoothie au chocolat cru, avocat et maca #cru #végétalien

Le week-end dernier, le soleil était grandement la partie ! De quoi profiter de ses doux rayons, de sa lumière et du grand air. Surtout lorsqu’on sait que la semaine qui suivra sera tristement pluvieuse et bien frisquette … Et oui, c’est ainsi !Je nous avais donc préparé une petite tarte ensoleillée aux fraises et à la rhubarbe du jardin pour le retour de la balade à vélo de...
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Le Super Smoothie de la semaine #2

Le Super Smoothie de la semaine #2

La 2ème recette de Super Smoothie est disponible ! On reste dans le simple et efficace avec une recette: riche en vitamines, potassium et antioxydants ! Le tout, en restant un pur bonheur à boire. Let's go pour la recette : Cet article Le Super Smoothie de la semaine #2 est apparu en premier sur Robe à Paillettes.
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Smoothie tropical !

Smoothie tropical !

Hello ! Petit article "food" aujourd'hui pour vous partager une recette de smoothie ultra rapide et simple à réaliser avec des fruits totalement de saison ! De quoi rendre vos petits dej ou pauses sucrées colorées, fruitées et vitaminée. Personnellement, je suis complètement accro aux smoothie et j'adore essayer de nouvelles associations de fruits. Prendre plus de temps pour se préparer...
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Pink smoothie ♥

Pink smoothie ♥

Hello ! Je continue dans ma lancée "smoothies" pour vous proposer une nouvelle petite recette toute simple et délicieuse qui mettra un peu de couleur à vos petits dej ou pauses sucrées. Au menu, un smoothie entièrement rose, gourmand et acidulé qui donne du pep's ! Un smoothie tout rose, parfait non ? En plus, j'ai un gros coup de cœur pour cette association de fruits ! Et pourtant, ce...
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Smoothie fraise-coco

Smoothie fraise-coco

Un temps idéal pour déguster un doux smoothie et surtout quand les fruits rouges battent leur plein ! Les smoothies j’adore cette boisson car il est simple à préparer et on peut mettre tous les fruits que nous avons à la portée de la main. Quand les beaux...
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Vanilla purple smoothie

Vanilla purple smoothie

Aussitôt que les températures ont commencé à grimper j'ai ressorti les fruits rouges du congélo. Quel meilleur breakfast qu'un bon purple smoothie ?! Facile, rapide et tellement bon, je m'en fais un tous les jours en guise de petit dej' pour commencer la journée avec un shoot d'antioxydants et de vitamines !Les smoothies peuvent s'adapter à tout ce que vous avez dans votre...
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~ Smoothie Banane, Framboises et citron vert ♡

~ Smoothie Banane, Framboises et citron vert ♡

Hello mes chatons, Aujoud'hui j'aimerais vous partager ma recette du smoothie Banane, Framboises et citron vert. C'est une recette fraiche et incontournable pour un petit goûter au soleil ! Pour un verre: - 1 banane- 130 g de framboises- 1 citron vert- 3 cl d'eau Epluchez la banane.Avec un couteau bien aiguisé, pelez le citron vert à vif.Passez la banane dans le mixeur, les framboises, puis le...
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Smoothie à la framboise

Smoothie à la framboise

Smile – Sheppard Hello mes petits loups! J’espère que vous allez bien :) Avec le soleil qui arrive j’ai l’impression que l’été commence mais j’ai bien peur que ce soit une petite blagounette… Lire la suite →
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Smoothie pastèque (mais pas que…)

Smoothie pastèque (mais pas que…)

Avec l’été qui arrive, j’ai des envies de smoothies (encore plus qu’en hiver). Pour changer de la sempiternelle version à la banane, j’ai choisi des fruits de saison pour varier les plaisirs. Je n’avais encore jamais essayé avec de la pastèque. En ajoutant quelques cerises, un peu de citron et quelques feuilles de menthe, c’est vraiment rafraichissant!...
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Smoothie fruits rouges

Smoothie fruits rouges

Hello hello :) 15 cerises10 fraisesUne poignée de framboisesUn demi-verre de laitUne demi-cuillère a café de miel Rincez bien tous vos fruits.Enlevez les noyaux de toutes les cerises.Placez vos fruits dans un blender (ou mixeur) avec le lait et mixer ensemble.Ajoutez un peu de miel et mélangez une nouvelle fois.Resucrez si la préparation est encore trop acide a votre goût.Laissez reposer au...
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Green smoothie

Green smoothie

Le smoothie est devenu une véritable tradition pour moi. Je me prépare ma petite boisson après chaque séance de sport, que ce soit du running ou du fitness, j’aime prendre le temps d’éplucher mes fruits ou légumes, de les couper et de les mixer. Cela me détend après m’être donnée physiquement. Je ne sais jamais ce dont mon smoothie sera composé et j’avoue réaliser rarement 2...
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Green smoothie tropical

Green smoothie tropical

Il fait beau. Il fait chaud. C'est le printemps et bientôt l'été à en croire les températures estivales de ces derniers jours. Je le fais bien, non ? Non parce qu'en réalité, ici, il fait assez beau mais pas si chaud que par chez vous. Tout juste 20 doux degrés, tout à fait suffisants. Un ciel azur mais un vent désagréable au possible qui me fait lutter en trottinette chaque jour pour...
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Green Smoothie | Concombre & Kiwi

Green Smoothie | Concombre & Kiwi

Je suis loin d’être une grande cuisinière, ni une grande scientifique d’ailleurs, en revanche je suis une vraie petite chimiste de la cuisine dans l’âme. Je me souviens qu’à 15 ans, je faisais des gâteaux au chocolat et au thym sur un coup de tête et je régalais tout le monde. Alors quand mes beaux parents nous on offert un blender, j’ai un peu sauté de joie....
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Smoothie Ananas/Fruits de la Passion

Smoothie Ananas/Fruits de la Passion

Ananas /Fruits de la passion ces deux fruits sont le combo parfait! J'ai été agréablement surprise la première Fois que ma sœur ma fait découvrir cette merveille car je suis devenue accro,c'est tellement bon et sain ! Après une bonne séance de sport ou...
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Smoothie à la mangue et à la noix de coco

Smoothie à la mangue et à la noix de coco

Il y a quelque temps, j’ai été contactée par Laura de la société Keimling, spécialisée dans l’alimentation vivante (raw food), proposant toute une gamme de produits alimentaires ainsi que des appareils pour adeptes du crudivorisme et d’une alimentation naturelle, mais pas que … J’avoue que je ne connaissais pas du tout cette société, mais en me penchant sur leurs produits, je...
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Smoothie Pastèque Fraise Citron

Smoothie Pastèque Fraise Citron

Comme vous avez pu le voir sur mon compte Instagram, je suis une grande fan de pastèque..et ça tombe plutôt bien puisque chez moi, je suis la seule à en manger. Seulement voilà, une fois que la pastèque est ouverte, il faut la consommer plutôt rapidement. Et c’est parfois compliqué de manger un fruit entier en quelques jours! La semaine dernière, j’ai donc décidé de mixer...
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