Recycler galette briochee. Ca fait un mois qu’on se goinfre de galettes et brioches des rois. Si comme moi vous en avez marre et avez laissé trainé et rassir un bout de brioche. Au lieu de tout jeter, ce qui serait vraiment du gaspillage (j’aime pas jeter) je vous conseille de le recycler en pudding. .Vous connaissez Nigella Lawson ? Elle a une super recette de “Caramel croissant pudding”. J’adore ! Je l’ai réalisée plusieurs fois en remplaçant juste le bourbon par du rhum. Tiens, je vous mets sa...

Cet article provient du blog Le bonheur est dans ma cuisine .... Séverine habite à TOULOUSE et est également auteur de Brioche étoilée au Nutella® et Pouding chômeur au sirop d’érable.
Eloalabouche nous en parle aussi, dans Commercialisation du sandwich "le réconfortant" dans les Brioche Dorée® (et concours pour les 5 ans d'Elo à la bouche) : Bonjour à tous, je vous ai raconté ma victoire au concours Master Sandwich Brioche Dorée® .Et...
Un chouette article de Les recettes de Pipouf également, dans BRIOCHE NUTELLA AUTHERMOMIX OU NON : Ayant été mis au défi par Mimouf and Co pour la réalisation de cette brioche, j'ai donc du...
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