Dossier bonnes-adresses ›

Où manger "gluten free" à Paris ?

Fermer

L'intolérance au gluten ne facilite pas la vie lorsqu'il s'agit de se restaurer ailleurs qu'à la maison. Pour autant, et fort heureusement, la cuisine gluten free séduit de plus en plus, même au-delà des intolérants, de sorte que de nombreuses adresses fleurissent aux quatre coins de la capitale. Une mode qui envahit Paris et qui a du bon, puisque ces adresses, en plus de se multiplier, n'ont le plus souvent rien à envier en terme de gourmandises sucrées comme salées aux restaurants "traditionnels". Voici donc en une dizaine d'adresses (Helmut Newcake, Café Pinson, Noglu...) un tour d'horizon (non exhaustif) des incontournables de la restauration "gluten free" à Paris.

Paris sans gluten : un nouveau guide de bonnes adresses !

Paris sans gluten : un nouveau guide de bonnes adresses !

Delphine Malachard des Reyssiers (plus connue dans le monde du sans gluten sous le nom de Delphine de Thurckeim) vient de sortir un tout nouveau livre Paris sans gluten absolument génial pour les intolérants au gluten. Si j’ai déjà eu l’occasion de tester des adresses gluten free sur Paris, je ne pensais pas qu’il en existe autant : dans son livre on trouve pas moins de...
Lire la suite ›

Edmond

Edmond

Edmond Dans le 6 ème arrondissement, un concept bio et sans gluten. Des magasins bio, des épiceries gluten free : il en existe partout, mais la plupart du temps ces espaces de vente sont tristounets, pas beaux et peu gourmands ! Tel est le concept qui a conduit un indéniable gourmand, Michael, à se lancer dans l’idée d’un foodstore bio pour les intolérants au gluten.La façade de la...
Lire la suite ›

My Free Kitchen : la bonne adresse parisienne pour manger vegan et gluten free à Paris

My Free Kitchen // Restaurant sans gluten, sans lactose – Paris 9ème

3 / 23

The post My Free Kitchen // Restaurant sans gluten, sans lactose – Paris 9ème appeared first on Sweet & Sour | Healthy & Happy Living.
Lire la suite ›

Les jolies découvertes #7

Les jolies découvertes #7

Une fois n’est pas coutume, je vous propose deux billets du même genre à la suite, car j’ai finalement fait pas mal de chouettes découvertes ces derniers temps ! Celles-ci sentent bon le printemps, qui s’installe enfin et annonce le retour de longues journées ensoleillées (et aussi la venue prochaine de mon Petit Bout !)WILD & The MOONEmballée par cette adresse 100%...
Lire la suite ›

Chambelland : LA boulangerie sans gluten de Paris

Chambelland : LA boulangerie sans gluten de Paris

5 / 23

Bonjour à tous ! Aujourd’hui je vais vous parler de la boulangerie parisienne Chambelland. Oui oui, boulangerie Sauf que dans celle-ci, le sans gluten est roi. Je dirai même que c’est THE place to be pour manger du bon pain naturellement sans gluten puisqu’il est fait à partir de farine de riz fraîchement moulue. Oui parce […] Cet article Chambelland : LA boulangerie...
Lire la suite ›

Alphonse et Madeleine : des petits déjeuners et brunchs bio livrés sur Paris

Alphonse et Madeleine : des petits déjeuners et brunchs bio livrés sur Paris

Depuis janvier, Sophie se réveille à l’aube pour rejoindre ses cuisines à Vincennes. Tous les matins, elle y prépare avec beaucoup d’amour des petits déjeuners bio qu’elle livre à tous les parisiens et touristes de passage, heureux de goûter à de bons produits des producteurs de nos régions. Mais si vous préférez, Sophie livre aussi tout ce qu’il vous faut pour un déjeuner sur...
Lire la suite ›

Rice Trotter : célébrons le riz !

Rice Trotter : célébrons le riz !

Du riz du riz du riz ! The post Rice Trotter : célébrons le riz ! appeared first on Blog de La Coutch.
Lire la suite ›

Foucade Paris – La pâtisserie que vous allez adorer déguster

Foucade Paris – La pâtisserie que vous allez adorer déguster

Il n’y pas d’extrait, car cet article est protégé. Cet article Protégé : Foucade Paris – La pâtisserie que vous allez adorer déguster est apparu en premier sur The Moss magazine.
Lire la suite ›

Maison Bastille : the place to eat

Maison Bastille : the place to eat

Il y tout juste un an, Maison Bastille servait ses premiers clients. Depuis, la petite cantine a rencontré un franc succès et tout le quartier s’y précipite une fois l’heure du déjeuner arrivée. Il faut dire que les bons petits plats à prix compétitif (9,90€ le midi en semaine) et l’atmosphère conviviale n’y sont pas pour rien. Nous nous y sommes rendus il y a...
Lire la suite ›

J'ai testé le brunch sans gluten au Biosphère Café - Paris

J\'ai testé le brunch sans gluten au Biosphère Café - Paris

10 / 23

On est dimanche, c'est l'heure du brunch évidemment! Il me reste encore pleins d'adresses sans gluten à Paris à vous donner... Durant l'un de mes derniers week-end marathon sur place, j'ai testé le Biosphère Café dans le 8ème. Ca faisait longtemps que j'en avais entendu parlé, je devais aller goûter leur brunch! Le Biosphère Café c'est une pâtisserie, crêperie et traiteur bio et sans...
Lire la suite ›

My Free Kitchen, le paradis bio sans lactose & sans gluten !

My Free Kitchen, le paradis bio sans lactose & sans gluten !

Aujourd’hui, je partage avec vous une super adresse ! Ne consommant plus de produits à base de lactose et de gluten pour raisons de santé (je reviendrai là dessus plus tard), j’ai voulu tester les plats de ce nouveau restaurant, qui commence depuis quelques temps à faire parler de lui. My Free Kitchen, un endroit dont j’ai longtemps rêvé ! Enfin, la possibilité de pouvoir...
Lire la suite ›

Ma grand-mère m’a dit – restaurant bio – Paris 15

Ma grand-mère m’a dit – restaurant bio – Paris 15

A deux pas de Montparnasse, juste en face de Midi 26, fast-good de spécialités drômoises, non loin des italiens IDA et Croccante, et du resto coréen l’Arbre de Sel, nous nous rendons aujourd’hui chez Ma grand-mère m’a dit. Le genre de spot que l’on a davantage l’habitude de rencontrer rive droite. Fruits dans les cagettes au sol ou sur le comptoir, ardoises affichant des...
Lire la suite ›

La guinguette d’Angèle.

La guinguette d’Angèle.

A Paris vous pouvez découvrir de petits endroits féériques et bucoliques comme c’est le cas de ce petit comptoir détox de la belle et chaleureuse Angèle. La guinguette d’Angèle vous propose de délicieuses lunch box détox, ainsi que de nombreuses pâtisseries sans gluten ! Certains petits délices sont vegan ou encore raw (sans cuisson) ainsi il y en a pour tous les goûts....
Lire la suite ›

M. pour ma cantine new-yorkaise à Paris ◊ SEASON

M. pour ma cantine new-yorkaise à Paris ◊ SEASON

Aujourd’hui j’ai envie de partager avec vous un lieu que j’ai découvert cet été et que j’ai adoré : le restaurant Season. Mais revenons un peu en arrière… Cet été j’ai appris que je souffrais très probablement d’allergies alimentaires. Les tests n’étant pas reconnus et sûrs à 100%, le médecin m’a alors conseillé de faire le test moi-même et de commencer par le...
Lire la suite ›

Yummy & Guiltfree

Yummy & Guiltfree

Yummy & Guiltfree, le Bar à Gaufres sans gluten, cette adresse parisienne que j’avais envie de tester depuis si longtemps. C’est chose faite ! J’y suis allée il y a deux semaines lorsque j’ai passé le weekend à Paris (notamment pour y faire les 10km Paris Centre). C’était bien Yummy !J’y suis allée avec mon amie Maria, mexicaine, que je n’avais pas vue depuis un an. On...
Lire la suite ›

Bears and Raccoons : le nouveau Fast Good 100% sans gluten

Bears and Raccoons : le nouveau Fast Good 100% sans gluten

– Bears and Raccoons – On a eu un gros coup de coeur pour Bears and Raccoons (rappelez-vous, c’est Alexandra de l’Atelier des Lilas qui nous l’a fait découvrir), ce nouveau restaurant parisien sans gluten, qui fait aussi épicerie fine et salon de thé. Dans ce lieu de restauration rapide, vous pourrez trouver des sandwichs sans gluten faits à la demande à partir...
Lire la suite ›

Veggie, éthique et gluten free au NeoBento

Veggie, éthique et gluten free au NeoBento

17 / 23

A force de me lécher les babines sur les super photos de bento, postées sur les réseaux sociaux par ma blogo-copine Vanessa, j'ai fini par me sentir obligée d'en tester. Avec Carole, une autre copine de plume et complice de déjeuners sans gluten, bio, veggie et même parfois locavores, on a fait une petite escapade au NeoBento. Décor. L'univers de la restauration s'est diversifié à Paris...
Lire la suite ›

Bonne adresse # Chambelland

Bonne adresse # Chambelland

Je connaissais déjà Chambelland. Cette boulangerie se situe dans mon arrondissement et surtout j’adore la place sur laquelle elle se trouve. Je n’avais jamais pris le temps de me poser dedans, c’est enfin chose faite. Mercredi dernier nous avons déjeuné là-bas avec ma mini. Pourquoi j’ai aimé ? (et la mini aussi apparemment !) - Chambelland c’est l’histoire de deux amis,...
Lire la suite ›

Noglu Take-Away: sans gluten To Go

Noglu Take-Away: sans gluten To Go

L’autre jour, alors que je me baladais du côté des Grands Boulevards, je me suis retrouvée à traverser le -très charmant- Passage des Panoramas. J’adore les galeries et passages couverts de Paris; Ils sont si pittoresques avec leurs boutiques-maisons de poupées, et leurs salon de thé-dinettes ! En passant devant le restaurant Noglu -que l’on […]
Lire la suite ›

Café Pinson - Gluten Free - Paris

Café Pinson - Gluten Free - Paris

Il y a quelques mois vous m'auriez parlé "Gluten Free", je vous aurais dit Gluten-quoi ? Désormais, ce mot commence à faire partie de mon vocabulaire et depuis peu de mon assiette. Je ne souffre pas d'intolérances au Gluten (du moins pas à ma connaissance), mais bon, pourquoi priver son corps de produits qui sont sensés lui faire du bien ou du moins pas de mal ? En plus, si l'on ajoute à...
Lire la suite ›

Sol Semilla (Paris – 10ème)

Sol Semilla (Paris – 10ème)

Sol Semilla… Tellement d’idées, d’émotions, de sentiments, d’énergie, fusent, de toutes parts, lorsque je pense à cet endroit. C’est le seul. Le seul & unique restaurant en France dont la cuisine combine tous les éléments suivants : – bio – Lire la suite... © Chaudron Pastel de Mély, 2013 | Permaliens | Commentaires
Lire la suite ›

Soya

Soya

Soya, c'est le détox qu'il nous fallait en ce début d'année. C'est la cantine de la rue de la pierre levée (ça tombe bien, c'est dans la même rue que les cours de pilates que prend l'une des sœurs...) qui propose une cuisine bio, végétarienne et sans gluten. Pas mal hein ? On a donc été tester leur brunch du week-end à 24€ comprenant : un smoothie (aujourd'hui c'était...
Lire la suite ›

EXKI – Paris

EXKI – Paris

En allant chez Exki (chaîne belge de “fast food” bio) l’autre jour, je me suis rendue compte qu’ils proposaient plusieurs produits sans gluten. Quand je suis passée ils avaient un brownie au chocolat (sans gluten donc)… pas mal du tout. Tout est bio donc on est au top ! Vous pouvez aussi vous régaler avec des salades, des soupes ou des yaourts si le lactose n’est pas un problème....
Lire la suite ›