Voici un excellent accompagnement ! Et en plus c'est beau :) Là encore, je ne donne pas de propostion : j'avais compté 1 pomme de terre par personne + 1 figues. Pour le reste, les ingrédients habituels : huile d'olive et fleur de sel. Pour cela, prenez un moule à muffins et huilez. Épluchez et écoupez les PDT en tranches fines. Ne pas les rincer ( l'amidon va servir à faire tenir la rose). J'ai fait cette recette le jour de Noël donc je n'ai pas trop eu le temps de prendre de photos...

Cet article provient du blog Foodies & Co by lili. Lili habite à Reims et est également auteur de Brick de crème de maroilles et Bûche aux fruits rouges sans beurre.
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Puisque nous sommes sur le sujet, regardez ce que Naouel en dit sur Chtitha batata – ragout de pomme de terre : Vous avez été nombreux à me demander la recette du ragoût de pomme de terre préféré des...
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