Bonjour!! Une petite recette bidouillée avec le contenu du frigo : un sablé breton au sésame bien croustillant, une ganache montée vanille qui restait d’une tarte précédente, un curd de citron vert et les fruits rouges du marché… C’est tellement simple que c’en est trop bon! Ingrédients : Sablé breton au sésame :175g de beurre doux70g de sucre2g de sel25g de poudre d’amande1 jaune d’œuf140g de farine5g de levure5g de sésame torréfié Curd de Citron Vert :50ml...

Cet article provient du blog Ma Cuisine Gourmande. Delphine est également auteur de Sirop de Basilic et Pain Crusty à l’Épeautre.
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