Mon fiston avait flashé sur le Saint Honoré lors d'une des émissions du "Meilleur pâtissier" il y a quelques mois et depuis, il n'avait de cesse de me demander un Saint Honoré ... Donc logiquement, quand je lui ai demandé ce qu'il voulait comme gâteau pour son anniversaire, il m'a répondu ... UN SAINT HONORÉ !!! J'ai donc réalisé un St Honoré classique avec crème pâtissière, chantilly et caramel mais mon petit doigt me dit qu'une autre version devrait voir le jour dans pas trop...

Cet article provient du blog Les cahiers gourmands. Sophie habite à Bruxelles et est également auteur de Glace à la fève Tonka, meringue au cacao et chantilly au café et Tartare de maatjes.
Mais ce n’est pas la seule personne concernée par le sujet, Crevette dans la marmite en parle dans Pavlova : Coucou tout le monde me revoilà après une longue absence. J'en ai enfin fini avec mon rapport de...
Pour poursuivre sur ce sujet, vous pouvez aussi lire sur son blog l'article de petit_igloo, Petits feuilletés au saumon fumé : Peu d'articles en ce moment, oh, oui, c'est vrai ! Mais beaucoup beaucoup de choses à gérer IRL,...
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