Bonne année 2014 lecteurs, lectrices! C’est mon premier hiver à la campagne. Ai-je besoin de vous dire que ça clash avec la ville. J’ai l’impression de vivre dans un espèce de désert de glace alimentaire. Surtout à -25°C… La disponibilité des  produits frais et bio dans les petites épiceries du coin se résume à des pommes, des bananes, des avocats et des oranges, à Noël. Et j’exagère à peine.  Les produits bio sont quasiment absents et la fraîcheur n’a de frais...

Cet article provient du blog Brutalimentation. Retrouvez également son article Courges rapides pour maman qui n’a pas de temps! et Salade de radis "red meat" ou melon d’eau.
Rebondissons sur la thématique grace à l’article de melanie72000 qui s’en préoccupe dans Parmentier au confit de canard : Un bon plat familial qui se fait en 1h au maximum en toute simplicité! A vos fourneaux ! 4 cuisses...

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