Ça fait un moment que je n’avais pas réalisé de salade sur le blog. Avec cette chaleur je n’ai pas envie de cuisiner des plats trop copieux. Mais par contre les tapas, bowl salées, salades, apéritifs et glaces sont de la partie ! Alors voici cette recette de salade de crudité facile a réaliser et délicieuse pour le déjeuner ou le diner. Composée ainsi de betterave crue marinée au jus de citron et miel, de carottes râpée, de courgette et de caviar d’aubergine maison au...

Cet article provient du blog Mes recettes healthy. Anaelle est également auteur de Tarte rustique à l’aubergine et tomate cerise et Cheesecake pistache et abricot au granola.
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