Cette belle salade de lentilles et de haricots verts agrémentée de jolies verdures et herbes aromatiques est très tentante. Facile à réaliser et à accompagner de jambon cru ou fumé, d'œufs durs ou mollets, de viandes froides ou de grillades, elle se suffit aussi à elle-même en plat végétarien.

Cet article provient du blog Recettes de cuisine originales pour Epicuriennes. Retrouvez également son article Potage au haddock (Portugal) et Terrine de poisson fumé au kiwi et fromage frais.
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