Je peine parfois à trouver de nouvelles idées de salades-repas. Avec l'été qui est à nos portes, l'élaboration de celle-ci tombe à point. Sa base d'orge la rend très nourrissante, savoureuse, bien texturée et hors du commun. C'est à faire et à refaire, que le temps soit caniculaire ou pas. IngrédientsSalade 3/4 tasse (185 ml) d'orge mondé sec2 1/4 tasses (560 ml) d'eau1/2 c. thé de sel1 boîte de 540 ml de haricots blancs, rincés et égouttés1 chopine de tomates cerises ou de...

Cet article provient du blog Voyage au bout de la tarte. Retrouvez également son article Soupe aux gourganes végé et Barres à la rhubarbe et au gingembre.
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