Salsifis, petit frère de l’asperge et cousin de… Quand on parle « cuisine et légume », le salsifis n’est tout simplement pas cité. Il est vrai qu’en dehors des passionnés du potager, le salsifis est … Lire la suite →

Cet article provient du blog Jaime-Jardiner.com. Daniel habite à Lille et est également auteur de Gaura et Pourpier.
Rebondissons sur la thématique grace à l’article de Michelecroquant qui s’en préoccupe dans Poêlée de salsifis : Poêlée de salsifis Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cuisinez-vous le salsifis et...
Jetez aussi un oeil à cet article de Michelecroquant sur son blog, Dos de saumon au basilic : Dos de saumon au basilic Bonjour à tous etbienvenue dans ma cuisine Un plat très vite fait et...
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