Pour 2 personnes: 450g de porc dans l'épaule 6 pruneaux ou 6 abricots 40g d'amandes effilées 2 oignons 1 cuil. à soupe de coriandre fraîche 1 cuil à s de Graines de sésame 1 bâton de cannelle 1 dose de safran 1 cuil. à soupe de miel Huile d'olive Sel, poivre 1. Peler les oignons et les émincer. Les faire revenir dans un filet d'huile d'olive. 2. Ajouter la viande coupée en morceaux et saisir à feu vif. Incorporer le miel, les pruneaux, les épices et la coriandre, bien mélanger,...

Cet article provient du blog Recettes voyageuses de Barbara. Retrouvez également son article CUPCAKE A LA RICOTTA et Pour 5 verrines: 3 oeufs 25cl de lait 25cl de....
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