La soupe au cresson a été ma soupe préférée avec celle au cerfeuil,quand j'étais petite . Je rajouté un morceau de beurre de ferme au moment de la boire..... J'ai évolué et adore toutes les soupes,aux saveurs de pays différent mais elles restes mes préférée. Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -2 bottes de cresson -beurre -1 pomme de terre -1 oignon et 2 gousses d'ail émincés -2cs de farine -2l de bouillon de volaille -1 jus de citron -lait condensé sucré Fondre le...

Cet article provient du blog pasta. Sara habite à mons et est également auteur de Bonjour, et Bonjour,.
Profitons de ce sujet pour lire ce que Chilubru en dit avec Soupe chinoise au poulet : Ce week end , j'avais préparé une fondue chinoise, il me restait du bouillon que nous avons...
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