Je reviens de vacances avec une recette de saison Cette recette ext extraite d'un livret intitulé 'TAJINES' chez SOLAR EDITIONS Voici la recette : Boulettes :500 g de viande de boeuf hâchée (ou 300 g de boeuf, 100g d'agneau, 100 g de veau ==> encore plus goûteux)1 oignon1 c. à soupe de persil plat finement ciselé1 c. à café de cannelle moulue1 c. à café de coriandre moulue1/2 c. à café de paprikaSel et poivre du moulin Sauce :le jus d'un citron2 gousses d'ail, un oignon1 c. à...

Cet article provient du blog La Minut' Cocotte. La Minut' Cocotte habite à Marseille et est également auteur de Tarte Pesto, Tomates & Mozarella et Takubin Muffin.
Puisque nous sommes sur le sujet, regardez ce que SamSana en dit sur Kefta à la noix de coco et aux noisettes : Bonjour, Tout d'abord, je tiens a réitérer mes voeux pour l'aid el fitr, je vous souhaite à...
Jetez aussi un oeil à cet article de Simplement Cuisine sur son blog, Tajine de petits pois au kefta et aux oeufs : Salam alikoum/ Bonjour Un délicieux plats que je partage avec vous. La recette me vient de chez ma...
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