Ingrédients Pour la pâte levée :200 g de farine2 blancs d’œufs60 g de beurre50 g de sucre10 g de levure1 petit verre de lait tiède1 pincée de selPour la garniture :125 g de cassonade brune1 œuf entier2 ou 3 cuillères de crème fleurette Préparation Préparez tout d’abord la pâte et laissez lever une heure puis en garnir une tourtière.Dans une terrine, mélangez l’œuf, la cassonade et la crème.Versez cette préparation sur la pâte.Laissez cuire 20 à 25...

Cet article provient du blog . Ça drache en Nord habite à Lille et est également auteur de Flan à la chicorée et Tarte aux coings.
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