Préparation de la pâte sucrée 1 | Dans le bol d’un robot, mélangez à l’aide de l’outil feuille, le beurre mou, les graines de vanille et le sucre glace. 2 | Ajoutez l’oeuf , la poudre d’amande, la farine et le sel. Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène. La pâte reste assez collante et molle, c’est normal. 3 | Placez le pâton obtenu dans du papier film et laissez environ 2 heures au réfrigérateur (idéalement une nuit)....

Cet article provient du blog Cookeez.fr. Marion habite à Le Puy-en-Velay et est également auteur de Velouté de potiron, oeuf poché & baies roses et Chouquettes aux perles de sucre.
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