Voilà une tarte qui m’a tapé dans l’œil. Pas forcément cette recette de tarte en particulier mais ce pochage de crème tout bête à faire qui en jette un max! J’ai commencé à voir de plus en plus de tartes voire même d’entremets avec une finition comme ça et c’est ensuite que j’ai appris que […] Cet article Tarte au citron vert et yuzu inspirée de Jeffrey Cagnes est apparu en premier sur Surprises et gourmandises.

Cet article provient du blog Surprises et gourmandises. Anne-Sophie est également auteur de Cake à la banane et aux pépites de chocolat et L’acidulé (entremets framboise et citron vert).
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