Dans la série "mets des couleurs dans ton assiette", je te présente cette jolie tarte aux oranges et au pamplemousse !La base de la tarte est on ne peut plus classique : une pâte sucrée et une crème d'amandes. Si on y dispose des poires, on obtient une tarte bourdaloue, c'est très bon. Mais si tu optes pour des suprêmes d'agrumes, c'est carrément top ! L'acidité et la fermeté des agrumes tranche avec la douceur et le moelleux de la crème d'amandes,...

Cet article provient du blog Sécotine fait sa maligne. Retrouvez également son article Soupe de fenouil, lentilles corail et coco et Salade comme un carpaccio de chou-rave et betterave à l'orange, féta et graines de courge.
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