C’est la saison des bleuets. J’en profite pour poster un classique de la cuisine d’ici, la tarte aux bleuets. Il existe plusieurs façons de faire une garniture de tarte aux bleuets. Je prépare la mienne avec des bleuets frais que je ne cuis pas. Je trouve ça meilleur et moins long à faire. Bien sûr, j’ai choisi des bleuets du Québec (qui avaient un goût plus acide que d’habitude je trouvais). Puisque ce sont les meilleurs, autant se gâter! Ingrédients...

Cet article provient du blog Les gourmandises de Jenny. Retrouvez également son article Sandwich au gruyère, au jambon et au chou et Pizza aux épinards, au poulet et au fromage de chèvre.
Pour poursuivre sur ce sujet, vous pouvez aussi lire sur son blog l'article de aux radins gourmands, Tarte fine aux nectarines jaunes et blanches : Allô le soleil ici le Nord ! Je ne sais pas quel temps il fait chez vous les amis mais dans la...

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