C’est la saison des fraises… et des desserts sans cuisson! Vous souvenez-vous de ma tarte crue kiwi/chocolat? C’était ma première tarte crue mais, je le savais, pas la dernière. Je suis conquise pas ce type de tarte: c’est simple, goûteux grâce à de délicieux fruits de saison, facilement réalisable « sans » (pâte sans gluten, sans lactose…) et, en plus, pas besoin d’allumer le four, ce qui peut s’avérer pratique quand il fait...

Cet article provient du blog Une abeille en cuisine. Céline habite à Paris et est également auteur de Tarte rhubarbe/rose/pistache {sans gluten} et Granola au miel & fruits secs.
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