Plat et pelle en porcelaine Bruno Evrard disponible ici Ingrédients pour une tarte: - 6 poires - 80 g de sucre - 40 g de beurre - 1 pâte brisée Préparation : Préchauffez votre four à 220°C.Épluchez les poires, coupez-les en 2, enlevez le cœur et les pépins.Dans un plat allant au four et sur vos plaques, préparez un caramel avec le sucre et un peu d’eau.Ajoutez le beurre en petits morceaux.Si vous n'avez pas de plat allant sur vos plaques de cuisson et au four, préparez le...

Cet article provient du blog Helcuisine. Helene habite à Charleville mézières et est également auteur de Bouillon façon thaï et Soupe céleri rave, pommes et pommes de terre.
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