Pour changer de la célèbre tarte citron meringuée, on remplace le citron par du chocolat. Ma petite sœur qui adore le chocolat a dévoré une tartelette :) . Ingrédients [pour 4 tartelettes]: pour la pâte brisée: 100 g de farine, 50 g de beurre, 1 pincée de sel, 1 cuillère à soupe de sucre, 25 mL de lait.pour la "crème" chocolat praliné: 100 g de chocolat praliné, 50 g de chocolat noir, 100 mL de lait.pour la meringue italienne: 25 mL d'eau, 100 g de sucre et 1 blanc d’œuf....

Cet article provient du blog Helcuisine. Helene habite à Charleville mézières et est également auteur de Petit Kringle à la pâte à tartiner (Brioche) et Galettes de pomme de terre, poireau et flocons d'avoine.
Rebondissons sur la thématique grace à l’article de itasteeat qui s’en préoccupe dans Cookies chocolat coco : Cookies chocolat coco Eh voilà, the second cookies of my life ! après les cookies thé vert...
Et du coup, puisque cela vous intéresse, lisez TARTE TOUT CHOCOLAT, sans gluten, sans lait, sans sucre: Pour les addicts au chocolat, une tarte tout chocolat, sans frustrations!Préparation: 15... de LA TABLE DES INTOLERANTS
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