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Thermomix : 20 recettes à reproduire chez soi

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Recette secrète des mamans en manque d'inspiration autant que de temps, le Thermomix fait des émules dans le petit monde de la blogosphère. Simple, rapide, il fascine par la richesse des plats qu'il est possible de cuisiner avec lui. Sucrées ou salées, découvrez 20 recettes qui nous on faites saliver !

On ne le sait que trop bien, le journées sont pleines à craquer et notre manque de temps prend souvent le pas sur l'envie de cuisiner de bons petits plats. Du coup, quand on ne s'appelle pas Kim K, il nous reste toujours l'option Thermomix pour un petit coup de pouce culinaire des plus appréciables. Permettant de : peser, mélanger, émincer, moudre, pétrir, mixer, cuire à la vapeur, mijoter, battre, chauffer en maîtrisant la température, remuer et émulsionner, avec lui on peut se confronter a Philippe Etchebest sans perdre une minute.

Le Thermomix est une alternative à l'appel du paquet de pâte ou - pire - celui du paquet de chips - qui a un coût, certes, mais qui, au regard des petites merveilles qui en ressorte est vite amorti ! Cakes, soupes, macarons, et même votre pain maison... Découvrez 20 recettes originales et gourmandes qui vont vous mettre l'eau à la bouche et vous faciliter la vie !

Tarte salée à la courge au thermomix

Tarte salée à la courge au thermomix

Tarte salée à la courge au thermomix. Découvrez cette délicieuse recette de Tarte salée à la courge, simple et facile à réaliser chez vous au thermomix. Ingrédients ( 6 Portions )500 g Courge pesée sans peau et sans graines1 pâte brisée1 oignon200 g crème fraîche liquide entière3 oeufs moyens1 c.à.s d’huile d’olive100 g gruyère râpésel, poivre1 pincée noix de muscade200 g...
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Cheesecake avocat et saumon au thermomix

Cheesecake avocat et saumon au thermomix

Cheesecake avocat et saumon au thermomix. Voici une délicieuse recette de Cheesecake avocat et saumon, simple et facile à réaliser au thermomix. Ingrédients ( 4 Personnes ) 100 g biscuit Tuc salés 100 g beurre 4 avocats bien mûrs 200 g de fromage philadelphia à tartiner le jus d’un citron vert 6 tranches saumon fumé […] L’article Cheesecake avocat et saumon au thermomix est...
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Panna Cotta aux trois Chocolats au Thermomix

Panna Cotta aux trois Chocolats au Thermomix

La panna cotta aux trois chocolats au Thermomix, est un savoureux dessert au chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc, facile et simple à faire au thermomix pour un plaisir raffiné et chocolaté.Ingrédients : 600 g de crème liquide40 g de chocolat noir40 g de chocolat au lait40 g de chocolat blanc90 g de sucre1 cuillère à café de cacao en poudre12 g de feuilles de gélatine...
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Dhal de patate douce et de lentilles corail au thermomix

Dhal de patate douce et de lentilles corail au thermomix

Dhal de patate douce et de lentilles corail au thermomix. Voici une délicieuse recette de Dhal de patate douce et de lentilles corail, simple à réaliser au thermomix. Ingrédients ( 4 Personnes ) 1 oignon blanc ( épluché et coupé en quatre ) 1 c.à.s d’huile de tournesol 400 g de patates douces 100 g […] L’article Dhal de patate douce et de lentilles corail au thermomix est...
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Beignets de carottes au thermomix

Beignets de carottes au thermomix

Beignets de carottes au thermomix. Découvrez cette délicieuse recette des Beignets de carottes, simple et facile à réaliser au thermomix. Ingrédients ( 12 Portions )2 œuf60 g de crème semi-épaisse40 g de farine160 g de carotte60 g de gruyère en mourceauxsel, poivre, persil Préparation Dans le bol de votre thermomix, ajouter le gruyère et les carottes coupées en gros tronçons et mixer...
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Gâteau riche en protéines au thermomix

Gâteau riche en protéines au thermomix

gâteau riche en protéines au thermomix ,cake légèrement moelleux, un super-aliment gorgé de nutriments Si simple à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser le gâteau riche en protéines. INGRÉDIENTS: 100 g de farine 300 g de noix: ex pacanes, noisettes et amandes 400 g de fruits séchés : ex cerises, raisins secs, abricots, dattes, […] L’article Gâteau riche en...
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Cake poires et amandes au thermomix

Cake poires et amandes au thermomix

cake poires et amandes au thermomix ,un délicieux gâteau moelleux fait maison pour votre goûter. Si simple à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser le cake poires et amandes. INGRÉDIENTS: 125 g de farine de blé100 g de poudre d’amandes1 poire60 g de sucre70 g de crème de coco60 g de lait semi-écrémé1 œuf1 sachet de levure chimique2 c.à.s d’huile45 g d’amandes...
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Crème dessert à la noix de coco au thermomix

Crème dessert à la noix de coco au thermomix

crème dessert à la noix de coco au thermomix ,une délicieuse creme légère au parfum exotique. Si simple à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser la crème dessert à la noix de coco. INGRÉDIENTS: 30 cl de lait de riz40 cl de de crème de coco75 g de sucre50 g de maïzena15 g de noix de coco râpée pour la garniture:150 g de noix de coco rapée PRÉPARATION: D’abord mettez...
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houmous facile au thermomix

houmous facile au thermomix

houmous facile au thermomix ,un délice du moyen-orient pour accompagner vos plats, Si simple à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser le houmous facile. INGRÉDIENTS: 500 g pois chiches en conserve 3 gousses d’ail 60 g purée de sésame 50 g huile de sésame 50 g jus de citron 1 c.à.c de sel PRÉPARATION: […] L’article houmous facile au thermomix est apparu en...
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quiche végétarienne au thermomix

quiche végétarienne au thermomix

quiche végétarienne au thermomix ,un délice à base de légumes pour votre plat principal. Si simple à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser la quiche végétarienne. INGRÉDIENTS: 200 g de brocoli 2 poivrons verts 1 oignon 70 g de gruyère râpé 1 c.à.s d’huile d’olive 3 œufs 32 cl crème liquide sel poivre noix […] L’article quiche végétarienne au...
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Financiers salés au parmesan et cantal au thermomix

Financiers salés au parmesan et cantal au thermomix

Financiers salés au parmesan et cantal au thermomix. Voici une recette pour vos apéros, des Financiers salés au parmesan et cantal au thermomix. Ingrédients ( 14 Portions )50 g poudre d’amande40 g de cantal vieux20 g de farine60 g de parmesan130 g de blanc d’oeufs30 g de beurre1 pincée de piment d’Espelette Préparation Préchauffer votre four à 180°C chaleur tournante. Dans une...
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Cheesecake au spéculoos au thermomix

Cheesecake au spéculoos au thermomix

Cheesecake au spéculoos au thermomix. Découvrez cette recette de Cheesecake au spéculoos, simple et facile à réaliser chez vous au thermomix. Ingrédients ( 8 Portions )200 g de spéculoos450 g fromage frais100 g de crème liquide entière60 g de beurre doux2 oeufs80 g de sucre en poudre Préparation Dans le bol de votre thermomix, ajouter le beurre puis faire chauffer durant 3 minutes,...
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Macarons au caramel beurre salé au thermomix

Macarons au caramel beurre salé au thermomix

Macarons au caramel beurre salé au thermomix. Découvrez la recette des Macarons au caramel beurre salé, simple et facile à réaliser au thermomix. Ingrédients ( 6 Personnes ) 210 g de sucre en poudre 125 g de poudre d’amandes 3 blancs d’oeufs 30 g de sucre Caramel au beurre salé Préparation Préchauffez votre four à […] L’article Macarons au caramel beurre salé au...
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Velouté de panais aux épices au thermomix

Velouté de panais aux épices au thermomix

Velouté de panais aux épices au thermomix. Découvrez la recette de Velouté de panais aux épices, simple et facile à réaliser au thermomix. Ingrédients ( 4 Personnes ) 2 oignons 1 gousse d’ail 1 c.à.s d’huile d’olive 500 g de panais 500 g d’eau 1 cube de bouilon de volaille 1 c.à.c de curcuma 1 […] L’article Velouté de panais aux épices au thermomix est...
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Crème aux spéculoos et pommes au thermomix

Crème aux spéculoos et pommes au thermomix

Crème aux spéculoos et pommes au thermomix. Découvrez cette recette de Crème aux spéculoos et pommes, simple et facile à réaliser au thermomix. Ingrédients ( 6 Personnes )3 pommes400 g lait concentré non sucré2 oeufs1 sucre vanillé10 g sucre en poudre120 g de spéculoos100 g lait2 c. à soupe de crême liquide épaisse Préparation Éplucher les pommes, et les couper en petits...
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Ramequins courgettes et basilic au thermomix

Ramequins courgettes et basilic au thermomix

ramequins courgettes et basilic au thermomix ,un délice pour accompagner vos repas. Si simple à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser les ramequins courgettes et basilic. INGRÉDIENTS: 5 courgettes 15 feuille basilic frais 100 g de gruyère 80 g de lait 6 œufs sel poivre PRÉPARATION: D’abord chauffez votre four à 180°, coupez les […] L’article Ramequins...
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Sablés beurre et parmesan au thermomix

Sablés beurre et parmesan au thermomix

sablés beurre et parmesan au thermomix ,un délicieux gâteau pour accompagner votre café du goûter. Si simple à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser les sablés au beurre et parmesan. INGRÉDIENTS: 150 g farine 125 g parmesan 125 g beurre 1 c.à.s de romarin frais émincé 1/2 c.à.c de paprika doux 1/4 c.à.c de […] L’article Sablés beurre et parmesan au thermomix...
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Gâteau butternut au thermomix

Gâteau butternut au thermomix

Gâteau butternut au thermomix , un délicieux moelleux pour accompagner votre jus du goûter. facile à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser le gâteau butternut. INGRÉDIENTS: Pour le gâteau: 600 g de chair de courge Butternut 150 g de farine de blé 150 g de sucre 250 g de crème de coco 25 cl de lait de coco 4 c.à.s d’huile de coco 2 œufs 1 sachet de levure 2 c.à.s de...
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Gâteau aux kiwis au thermomix

Gâteau aux kiwis au thermomix

Gâteau aux kiwis au thermomix. Découvrez la recette de Gâteau aux kiwis, simple et facile à préparer au thermomix. Ingrédients ( 10 Portions )3 kiwis pelés et coupés en morceaux4 oeufs250 g de farine240 g de beurre220 g de sucrele zeste et un jus d’un citron vert1 sachet de levure chimique Préparation Préchauffer votre four à 180°C. Dans le bol de votre thermomix, ajouter le beurre,...
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Quiche au thon sans pâte au thermomix

Quiche au thon sans pâte au thermomix

Quiche au thon sans pâte au thermomix. Découvrez cette délicieuse recette de Quiche au thon sans pâte, simple et facile à réaliser au thermomix. Ingrédients ( 6 Portions )150 g de thon1 tomate coupées en petits dés100 g farine90 g de gruyère râpé3 oeufs450 g lait20 cl de crème fraîcheSel, poivre Préparation Dans le bol de votre thermomix, ajouter les oeufs, la farine, le lait et la...
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