Ce gâteau tiramisu est merveilleux pour accompagner un thé ou  simplement un repas de famille. J’ai tout réalisé à la main en m’inspirant une fois de plus de la recette de Christophe Michalak. Ingrédients pour 6 personnes :Pour le biscuit cuillère: 3 œufs 100g de farine 100g de sucre 1 pincée de sel Pour le sirop café: 1 citron jaune 6 expressos Pour la crème mascarpone: 200g de mascarpone 200g de crème liquide 2 œufs 80g de sucre semoule Pour le dressage: 100g de pépites...

Cet article provient du blog Une Graine de Maniguette en cuisine. Alicepégie habite à Paris et est également auteur de Pâtes Fraîches maison: Les pâtes rouges à la tomate et Fromage frais maison.
Profitons de ce sujet pour lire ce que La Table de Brigitte en dit avec Riz au lait façon tiramisu aux ananas rôtis à la vanille et au crumble de speculoos : J'ai reçu de mon partenaire " Histoire de Goût " une préparation pour riz au lait " façon...

Lire la suite sur le blog ›