Voici une petite marinade que nous apprécions beaucoup, dès qu'il fait beau c'est mon homme qui passe en cuisine derrière son barbecue, je prépare juste la marinade et il s'occupe de la cuisson..C'est top ce partage des tâches.. Nous avons accompagné de salade et de pommes de terre cuites à la plancha.   Ingrédients: 900g de travers de porc 8 c à s de sauce soja sucrée 2 c à s de miel 2 c à s de moutarde 4 gousses d'ail 1 et demie c à s de graines de moutarde 1 pincée de sel du...

Cet article provient du blog Oh, la gourmande..... Delphine habite à tigery et est également auteur de Gâteau à la purée de pêches blanches et Pâte au saumon et aux courgettes au cookéo.
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