Je continue ma lancée de gâteaux / desserts / snacks d’hiver et de Noël. Après les energy balls, voici un gâteau beaucoup plus traditionnel inspiré directement des financiers aux amandes. Comme je vous le disais il y a quelques temps (sur instagram je crois), j’avais très envie de faire une tarte pommes-poires dont la pâte recouvrait une partie du dessus de la tarte. Finalement ce sera un gâteau ! On verra pour la tarte un peu plus tard ;) Le weekend dernier et une partie...

Cet article provient du blog BY LOUISE*SK. By louise*sk habite à Paris - Copenhague et est également auteur de Pain perdu sans gluten aux figues et Energy balls de Noël sans gluten, tout chocolat façon brownie.
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