Et voilà. Hier était le dernier jour de mes deux semaines de stage en pâtisserie. Pour cette première expérience, j’ai eu la chance d’être accepté dans une pâtisserie reconnue, membre des Relais Desserts. L’association Relais Desserts « rassemble l’élite mondiale de la Haute Pâtisserie française afin de la faire rayonner aux quatre coins du globe. Ils sont ainsi une centaine de pâtissiers et chocolatiers de 19 pays, sur le devant de la scène gourmande ou...

Cet article provient du blog Chroniques d'une reconversion professionnelle. Retrouvez également son article Une conseillère efficace et Neuf jours.
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