L’été est enfin là ! Et pour le fêter comme il se doit, quoi de mieux qu’une belle salade colorée ? J’ai trouvé cette recette dans le superbe livre « Vegan » de Marie Laforêt et je l’ai librement adaptée à mes envies. Elle donne envie, avec toutes ces couleurs et ses saveurs sucrées-salées, n’est-ce pas ? Pour 4 personnes : Préparation : 20 minutes 150 ml de vinaigre balsamique150 grammes de jeunes pousses d’épinards250 grammes de fraisesUn avocat2 orangesHuile...

Cet article provient du blog Bulles de Framboises. Estell3o habite à Antibes et est également auteur de La Nuoo Box du mois de juin et Zoom sur : les disques à démaquiller lavables.
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