Après mon gratins d'asperges à la ricotta et une autre recette que vous découvrirez la semaine prochaine, il me restait des tiges d'asperges, alors j'en ai fais une soupe en laissant parler mon imagination...Pour 4 personnes 360g d'asperges blanches...

Cet article provient du blog la gourmandise est un joli défaut. Gaelle habite à Passy-pays du Mont Blanc et est également auteur de Gâteau de Savoie aux fraises et fève tonka et Tarte fraise-rhubarbe au thym et noisette.
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