Pour 4 personnes 300g de petits pois1 pomme de terre2 oignons nouveaux20cl de crème liquide1 cube de bouillon de pouleQuelques feuilles de mentheDu sel et du poivre Dans une casserole, mettre les petits pois, les oignons nouveaux épluchés et ciselés ainsi que la pomme de terre épluchée et coupée en dés. Couvrir d’eau puis ajoutez le cube de bouillon. Laissez mijoter durant 20 minutes. A l’aide d’un bras mixeur ou d’un blender, mixez le tout jusqu’à...

Cet article provient du blog Söta Salt. Floriane & Delphine habite à Paris et est également auteur de Gâteau ultra fondant – Chocolat & betterave et Gâteau au chocolat et poires entières.
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