Aujourd’hui, je vous propose de cuisiner la pomme dans une version salée et en l’associant au panais…un petit défi que je me suis lancé car je ne savais pas si les enfants apprécieraient…et bingo, cette soupe a eu beaucoup de succès  puisqu’ils en ont repris 2 fois ! Faut dire qu’elle était vraiment bonne, très douce avec un petit goût sucré et hyper crémeuse… Préparation Ciseler l’échalote. Eplucher le panais et la pomme, les...

Cet article provient du blog Touche de saveurs. Retrouvez également son article Pains au lait fourrés au chocolat trèèèès moelleux et La tarte aux pommes façon Cédric Grolet.
Ce qui nous pousse donc à vous faire découvrir ce qu’en pense epicetout au travers de MATAFAN AUX POMMES DE TERRE : Préparation : 15 min Cuisson : 35 min Pour 4 personnes : -500 g de pommes de terre -1 échalote -3...

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