Bonjour tout le monde ! Je vous propose aujourd'hui une petite recette concoctée cet été, toute simple mais pourtant si savoureuse et si populaire, la sauce bolognaise ! On est bien loin ici du goût des sauces toutes prêtes qui noient une viande insipide dans de la sauce tomate. Soignez la qualité des ingrédients, et ne shuntez pas la cuisson, le résultat est alors très savoureux ! Mais je vous laisse aller lire les mots de l'auteur...

Cet article provient du blog Ready, steady... Cook !. Daphné est également auteur de Entremets acidulé ~ citron vert, basilic et framboise.
Ce qui nous pousse donc à vous faire découvrir ce qu’en pense jemappellehenri au travers de Lasagnes à la bolognaise : Si ce plat demande un peu de temps pour faire mijoter la sauce et un peu de préparation pour le...

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