Souvent, quand on pense à la cuisine sans produits laitiers ni oeuf, on se dit : "bah mince plus de pâtisseries, douceurs ou quoi que ce soit de sucré à part les fruits". Mais non ! En fait tu peux facilement reproduire tous tes desserts préférés sans ces produits-là. Je n'ai jamais trop aimé les gâteaux mais j'adore les tartes et desserts aux fruits. Parmi mes préférés : la charlotte aux framboises et les tiramisus/fraisiers aux fruits. Fraisier aux fruits c'est un peu un...

Cet article provient du blog The Cogitating Millennial. Emma habite à Nantes et est également auteur de Tarte aux fraises - Crème pâtissière Vegan et Les meilleures boulettes italiennes - Tagliatelles sauce tomate.
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