Voici une petite recette légère de verrines végétariennes. Une idée apéro qui présente bien et qu’on peut préparer facilement à l’avance! Le mélange de guacamole, tomates, et menthe pour une verrine bien fraîche et pas trop lourde avant un repas. Un bon cocktail de vitamines! Ingrédients (pour 12 verrines) 2 avocats bien mûrs1 petit oignon blancle jus d’1 citron vertle jus d’1/2 citron jaune1càc de piment de Cayennequelques feuilles de menthe +...

Cet article provient du blog The Mona Project. Retrouvez également son article Bûche roulée au lemon curd, meringue italienne et sablé et Egg in a hole version caprese – végétarien.
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