( Pour 16 piéces ) ***************************** Coût : € Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn*************************INGREDIENTS VVVVVVVVVVVVVVV 4 cuisses de canard confit1 boite de marrons sous vide de 420 gr1 bouillon de légumes 250 ml de crème Bridelice fraiche liquide entière375 ml de lait Bridelice20 g de beurre doux Bridelice1 pincée de piment d’Espelette PPPPPPPPPPPPPPPPREPARATION ************************ Saisir les cuisses 5 minutes côté peauPuis les retourner et...

Cet article provient du blog selpoivre.canalblog.com. Christ habite à paris et est également auteur de POMMES DE TERRE EN ROBE DES CHAMPS À LA TRUITE . et PLAT DE CÔTE SALE AUX LENTILLES DU PUY ..
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