Des yaourts très bons, on sent bien le goût du miel dedans ! Pour 7 yaourts : 2 petites poires 3 cuillères à soupe de miel 1 L de lait demi-écrémé (ou entier si vous aimez les yaourts plus fermes) 1 pot à yaourt de lait en poudre 1 yaourt nature   Éplucher les poires et les couper en morceaux. Les faire caraméliser dans une casserole sur feu doux avec le miel (jusqu’à ce que les poires soient fondantes). Laisser refroidir.   Dans un saladier, mélanger les laits avec le yaourt...

Cet article provient du blog ça ne sent pas un peu le brûlé là?. Virginie moreau habite à Poule-les-Écharmeaux et est également auteur de Yaourt à la noix de coco et aux pépites de chocolat et Crème aux carambars à la Multidélices.
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